Orak arik Makaroni Tahu

Bahan- Bahan:

• Makaroni (rebus dulu hingga empuk)
• Tahu putih (di rebus lalu haluskan)
• Telur 1 butir (oseng telur dibuat orak arik)
• wortel 1-2 pcs (tergantug selera)
• Keju parut sedikit
• Daun Bawang
• Seledri
• Bawang goreng
• Minyak sayur

Bumbu bumbu :

• Bawang putih (dihaluskan bersama...
• Merica & ...
• Garam)
• Bawang merah (dengan takaran 2x bawang putih)
• Saus Tiram
• Saus tomat

Cara Memasak:

• Masukkan minyak sayur ke panci anti lengket serta bawang merah sampai setengah matang lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan merica & garam
• Masukkan daun bawang & keju parut
• setelah baunya harum, masukkan wortel dahulu kemudian baru masukkan makaroni rebus, orak arik telur & tahu putih yang sudah dihaluskan
• Beri sedikit saus tomat & saus tiram
• Jika terasa akan matang masukkan seledri sebagai pewangi rasa
• Siap planting & taburi bawang goreng diatasnya
• Monggo.... :)

Sup Tahu Bakso

Bahan - bahan yang perlu disiapkan adalah :

• Tahu Putih (potong kotak)
• 1 bungkus bakso (beli aja di luar..hehe..), baksonya diiris kecil
• Wortel (iris tipis bulat)
• Seledri (iris tipis halus)
• Daun bawang (iris kasar)
• Kubis (potong lebar)
• Bawang goreng garing
• Mentega

Bumbu - bumbu:

• Bawang Putih (haluskan dengan merica & garam)
• Bawang Merah ( takaran 2x bawang putih), iris tipis untuk digoreng setengah matang
• Merica
• Garam
• Gula sedikit
• Saus tomat (ato tomat segar juga tambah bagus)
• Saus tiram (tidak dikasih tidak apa)

Cara Memasak:

• Oleskan mentega ke dalam panci anti lengket lalu masukkan irisan bawang merah sampai setengah matang
• lalu masukkan bumbu yang dihaluskan (bawang puti, merica & garam), aduk sampai bau harum, tambhkan pula daun bawang
• masukkan air putih biasa & kuah beserta baksonya ( yang sudah diiris kecil ) beserta wortel & tahu putih
• Tunggu beberapa saat lalu masukkan kubis, saus tomat (ato tomat segar diiris sesuai selera)
• Tambah sedikit gula & saus tiram
• setelah mendidih airnya (usahakan sayurnya tetap agak keras agar vitaminnya ga habis), beri taburan seledri
• planting sesuai selera & taburi bawang goreng diatasnya
• Siap disantap