Tuesday, March 17, 2015

Orak arik Makaroni Tahu


Bahan- Bahan:

  • Makaroni (rebus dulu hingga empuk)
  • Tahu putih (di rebus lalu haluskan)
  • Telur 1 butir (oseng telur dibuat orak arik)
  • wortel 1-2 pcs (tergantug selera)
  • Keju parut sedikit
  • Daun Bawang
  • Seledri
  • Bawang goreng
  • Minyak sayur
Bumbu bumbu :
  • Bawang putih (dihaluskan bersama...
  • Merica & ...
  • Garam)
  • Bawang merah (dengan takaran 2x bawang putih)
  • Saus Tiram
  • Saus tomat
Cara Memasak:
  • Masukkan minyak sayur ke panci anti lengket serta bawang merah sampai setengah matang lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan merica & garam
  • Masukkan daun bawang & keju parut
  • setelah baunya harum, masukkan wortel dahulu kemudian baru masukkan makaroni rebus, orak arik telur & tahu putih yang sudah dihaluskan
  • Beri sedikit saus tomat & saus tiram
  • Jika terasa akan matang masukkan seledri sebagai pewangi rasa
  • Siap planting & taburi bawang goreng diatasnya
  • Monggo.... :)

No comments: