Keripik Jamur

Resep kedua, ini masakan kesukaan suamiku...krinyusss..ceshh.. :), bahannya sederhana banget n' temen2 pasti mudah prakteknya:

Bahan :

• Jamur Tiram
• Tepung Bumbu ( sebenarnya cuma pke ketumbar ma garam aja juga boleh)
• Telur

Cara Membuat :

• Cuci jamur tiram hingga bersih dengan air mengalir, lalu tiriskan dulu
• Jamur tiram di suwir2 panjang
• campur tepung bumbu dengan air & telur (tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental)
• Lumuri jamur tiram dengan adonan ( bisa di lumuri lagi dengan tepung bumbu yang kering agar hasil lebih renyah kayak kentucky)
• goreng mpe warna kuning keemasan, angkat, tiriskan eeennn..sajikan hangat2

Thanks :)