Sambal Merah Teri

Bahan :

• Ikan teri
• Tomat
• Cabe Merah besar
• Cabe hijau besar
• Cabe merah kecil
• Bawang putih
• Bawang merah
• Gula merah
• Garam
• Penyedap sedikit

Cara Membuat :

• Rendam 10 menit ikan teri & tumis setangah matang
• Iris besar semua bahan kemudian tumis sebentar
• Uleg semua bumbu yang sudah ditumis setengah matang
• Tumis kembali bumbu yang dihaluskan bersama ikan teri
• Beri sedikit air dan penyedap
• Siap dimakan dengan nasi hangat dan telur ceplok atau disimpan dalam almari es untuk dimasak dengan nasi goreng, jadi ga perlu buat bumbu lagi khann..:)