Mie Goreng Lombok Ijo

Bahan :

• Mie tanpa rasa (kering)
• Bawang Putih
• Merica
• Lombok hijau besar
• Daun bawang
• Kemiri
• Saus tiram
• Kecap manis
• Garam
• Telur
• Gula

Cara Membuat :

• Masukkan mie tanpa rasa (kering) dalam air mendidih selama 2 menit, angkat & tiriskan
• Uleg bumbu (bawang putih.merica, garam,gula, & kemiri)
• Potong miring tipis lombok hijau & daun bawang
• Tumis irisan lombok hijau, daun bawang dan bumbu yang sudah diuleg
• Masukkan telur, buat orak arik
• Masukkan mie yang sudah ditiriskan
• Beri kecap manis dan sedikit saus tiram
• Bisa diberi sedikit air, angkat & sajikan

Hmmmm...nyammi..daripada buat mie instan terus mending buat sendiri lebih sehat lagi :)