Monday, May 21, 2012

Sambel Teri Ijo


Bahan :
  • Ikan Teri
  • Cabe hijau besar
  • Cabe rawit hijau
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Terung
  • Margarin / minyak goreng
  • Garam
  • Gula
  • Penyedap sedikit 
Cara Membuat :
  • Cuci bersih ikan teri (rendam dulu +/- 10 menit)
  • Uleg Cabe hijau besar, cabe rawit,bawang putih ,bawang merah,garam & gula (bumbu)
  • Tumis teri dan terung dengan margarin/minyak goreng, setelah setengah matang masukkan bumbu
  • Tumis sampai harum & beri penyedap sedikiiit aja
Mmm..ini enak banget klo dimakan pas anget sama nasi putih & telur ceplok..mantappss :)

No comments: