Ini bumbunya sama persis dengan Sambal Teri Merah cuman bedanya dikasih nasi..
Bahan :
Bahan :
- Nasi putih
- Ikan Teri
- Tomat
- Cabe Merah besar
- Cabe hijau besar
- Cabe merah kecil
- Bawang putih
- Bawang merah
- Gula merah
- Garam
- Penyedap sedikit
- Rendam 10 menit ikan teri & tumis setengah matang
- Iris besar semua bahan kemudian tumis sebentar
- Uleg semua bumbu yang sudah ditumis setengah matang
- Tumis kembali bumbu yang dihaluskan bersama ikan teri
- Masukkan nasi putih dan aduk sampai rata bersama bumbu
- Beri sedikit penyedap
- Bisa ditambah telur yang diorak arik bersama nasi biar tambah mantapsss
No comments:
Post a Comment